Календарь работ в саду и огороде МАЙ
Работы на участке в мае: Еще возможны возвратные заморозки, которым предшествуют теплые и даже жаркие дни, вводящие в заблуждение начинающих огородников. Не нужно спешить высаживать в открытый грунт рассаду теплолюбивых культур. В третьей декаде мая созревает первый урожай зеленых овощей (многолетние луки, щавель, петрушка).
- Проведите осмотр многолетних цветов и овощей. Возможно, часть растений придется заменить новыми.
- Снимите укрытия с роз и клематисов (когда минует угроза поздних заморозков) и опрыскайте их против гнили (медьсодержащими препаратами).
- Производите посадку плодовых деревьев, соблюдая все правила.
- Проведите необходимую обработку земли (весеннюю перекопку, боронование, рыхление).
- Высадите в теплицы и пленочные укрытия закаленную рассаду томатов, огурцов, баклажанов, перцев.
- Обработайте многолетние овощные культуры от вредителей, внесите удобрения, замульчируйте почву вокруг.
- Внесите удобрения под ягодные кусты и плодовые деревья, разрыхлите (неглубоко) и замульчируйте приствольные круги.
- К середине мая высаживают картофель.
- Подготовьте грядки для высадки в июне рассады тыквы, кабачков, патиссонов, огурцов, фасоли, базилика, однолетних цветов. Можно высадить "кулисные" растения для защиты теплолюбивых культур от ветров.
- НЕ опрыскивайте сад концентрированными минеральными удобрениями или железным купоросом. При необходимости можно провести опрыскивание карбофосом, но лишь до цветения растений в саду. В противном случае, могут отравиться насекомые-опылители.
- Для защиты черной смородины от муравьев (они любят объедать ее завязи) разложите под кустами тряпки, смоченные в керосине. Муравьи не выносят этого запаха, как и многие насекомые, поэтому землю под кустом керосином не поливайте!
- Опрыскивание кустов черной смородины в середине мая настоем сорняков защитят ее от стеклянницы.
- В мае еще не поздно делать прививку яблонь, а вот обрезку плодовых деревьев теперь придется отложить на осень.
- Осмотрите кусты черной смородины на предмет наличия почкового клеща (пораженные почки нужно выщипнуть и уничтожить) и проявлений махровости (как это не прискорбно, но зараженный куст подлежит срочному уничтожению).
- Опрыскайте молодые ростки пионов против гнили (медьсодержащими препаратами). Так же обработайте другие многолетние цветы.
- В мае высейте в грунт чеснок, петрушку, укроп, салат, щавель, морковь, репу, брюкву, горох, бобы.
- НЕ вносите в мае азотные удобрения (и настои сорняков), т.к. они снижают морозостойкость растений.
- Пережить предстоящие заморозки садовым деревьям поможет опрыскивание препаратами Эпин-экстра, Новосил, Аурум-С. По прошествии сильных и длительных заморозков опрыскивание бутонов и цветков препаратом Завязь предотвратит опадание завязей.
- Обработайте садовые кусты и деревья (и почву под ними) за несколько дней до цветения препаратами карбофоса (90г на 10 л воды), кемифоса (10 мл на 10 л воды) против тлей, листоблошек, медяниц, пилильщиков, клещей и других вредителей.
- Необходимо сделать профилактические обработки садовых растений против болезней: первое опрыскивание проводят до цветения, второе опрыскивание проводят сразу после цветения 1% бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды).
- Перед распусканием почек опрыскайте косточковые деревья раствором железного купороса (300 г на 10 л воды) против коккомикоза.
|
Подкормка плодовых деревьев Проводим азотную подкормку плодовых деревьев. Желательно использовать разведенный навоз или птичий помет. Яблони, вступившие в плодоношение, удобно подкармливать через скважины глубиной 40-50 см, сделанные буром. |
|
Сбор первого урожая В первой декаде мая собираем раннюю овощную продукцию: редис, зелень многолетних луков, ревень, листовую горчицу, кресс-салат, салат-рокет, листовые салаты, перезимовавшие побеги мангольда, щавель. |
||
|
|
• Ботву редиса срезают на пенек длиной 1,5-2 см, а корни не обрезают совсем. Если ботву и корни срезают сразу, то редис укладывают в полиэтиленовые пакеты и хранят в нижнем отсеке холодильника, где он остается свежим 3-5 дней. После сбора урожая редиса грядке дают отдохнуть 3-5 дней, затем перекапывают с внесением компоста (8-10 кг на 1 кв.м) и приступают к повторному посеву других культур. |
|
!
|
СВЕТ И ТЕНЬ - выбор места для посадки рассады Если вы нашли свободное местечко для рассады перцев, баклажанов, помидоров, цветной капусты, кукурузы под деревом или у забора, на урожай можете не рассчитывать. Цветная капуста вырастет с мелкой белой головкой и большим количеством листьев, помидоры вытянутся, а цвести не будут, баклажан и перец могут вообще зачахнуть. Это самые светолюбивые растения в огороде. В полутени могут расти тыквы, ревень, кустовая фасоль, с легкой кружевной тенью мирятся огурцы. |
|
|
Посадка в открытый грунт Высаживают в открытый грунт рассаду савойской, брюссельской, краснокочанной капусты, ранние сорта белокочанной капусты, брокколи, зеленные культуры. |
|
|
|
|
В начале месяца высаживают ранние сорта картофеля, в середине - средние и среднепоздние. |
|
|
|
|
В середине мая можно посеять под пленку арбуз и дыню. Продолжаем сеять редис. |
|
|
Высадка рассады томатов в открытый грунт • В средней полосе России томаты (помидоры) высаживают в пленочные теплицы в первой декаде мая, а в открытый грунт - в конце мая-первой декаде июня. Посадка выполняется по существу одинаково, разница заключается в уходе. К моменту высадки рассада должна иметь семь - восемь листьев, половина растений зацветает. Рассаду томатов сажают в два ряда, расстояние между рядами 60- 70 см, между растениями в ряду 35-40 см. Лунки выкапывают на глубину 25-30 см, на дно кладут 300-400 г перегноя, 7-10 г суперфосфата и горсть золы, заливают теплой водой и тщательно перемешивают с землей. В эту жижу опускают рассаду вместе со стаканчиком вертикально или наклонно верхушкой к северу. Все нижние листочки обрывают, оставляя только один лист перед цветочной кистью. Лунку засыпают ранее вынутым грунтом, оставляя на поверхности поливную ямку глубиной 3-4 см. • Поскольку в мае еще бывают заморозки, то после посадки растения надо укрыть пленкой-туннелькой, а при посадке в теплицу - поставить дуги, а пленку положить сбоку и накрывать грядку только при похолодании или угрозе заморозка. Поначалу рассаду помидоров не поливают, а спустя 10-12 дней, после высадки поливы делают регулярно через 7-10 дней по 0,5-1 л на растение. |
|
|
• Выращивание высокорослых помидоров (Де Барао и др.) имеет свои особенности. Их высаживают также в два ряда в шахматном порядке, но расстояния между растениями в ряду увеличивают до 70-90 см. Для высадки рассады выкапывают лунки размером 40х40 см глубиной на штык лопаты. На дно каждой лунки кладут полведра перегноя, стакан золы. |
|
|
Высадка рассады перца сладкого С высадкой рассады перца спешить не надо: заморозки его могут погубить даже под пленкой. В течение мая продолжают уход за рассадой: регулярно, один-два раза в неделю, поливают, а в фазе семи - восьми листьев делают вторую подкормку в той же норме, что и первую. В грунт рассаду высаживают когда минует угроза заморозков, рядами через 40 см, расстояние между растениями в ряду 20-25 см. |
|
|
|
Чеснок • Каким бы дородным чеснок ни был, он все равно вырождается, мельчает. Поэтому для обновления семенного материала в середине мая мелкие зубки замачивают в теплом растворе марганцовки (40-45°С) в течение 6-7 часов, затем высаживают на грядки с морковью, перцем или земляникой в междурядья с интервалом 7 см. Недели через две чеснок прорастает, а в последствии дает головки до 5 см в диаметре. Их выкапывают, когда стебель начнет желтеть в нижней части, подсушивают два - три дня, обрезают ботву и складывают в коробки для подзимнего посева. • Чеснок поливают обильно с пропиткой почвы на глубину 30 см с интервалом в 7- 10 дней. Первый полив делают в начале мая с подкормкой. Во второй половине мая появляются стрелки. Часть из них можно оставить для выращивания бульбочек, а остальные надо вырезать, не давая им вырастать больше 5-7 см. |
|
|
|
Морковь Через 20-25 дней после всходов моркови делают первую подкормку. Вторую подкормку делают через 12 дней после первой, раствором коровяка (1 часть коровяка на 10 частей воды). С появлением двух - трех настоящих листочков делают первое прореживание на 2 см, через две - три недели - второе прореживание на 4-5 см с оставлением наиболее сильных растений. |
|
|
|
Свекла Свеклу в период прорастания поливают регулярно один - два раза в неделю по норме 8-10 л на 1 кв. м. Первое рыхление делают через три - четыре дня после появления всходов, а в дальнейшем - через каждые 10-12 дней. После первого рыхления растение заметно трогается в рост и образует первые настоящие листочки. В фазе одного - двух листьев осторожно, так как растения еще очень слабые, делают первое прореживание на 2-3 см. Через две - три недели делают второе прореживание на 8-10 см и первую подкормку. |
|
|
Выращиваем лук • Лук-чернушку в фазе двух - трех листьев подкармливают нитрофоской (20-25 на 1 кв. м.) с поливом и рыхлением. Молодые растения прореживают на 3-4 см, если они растут гуще - севок получится мелкий, если реже - задержится созревание. Спешить с прореживанием не надо, делайте его постепенно, используя удаленные растения в пищу. |
|
| • Первую подкормку лука делают через 40-45 дней после посадки. Удобрения вносят в бороздки между рядами из расчета 1 л на погонный метр бороздки. Вторую подкормку делают примерно через месяц раствором коровяка с добавлением 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на ведро раствора, той же нормой. Внесение удобрений совмещают с поливами. На первых порах лук нуждается в больших количествах влаги, нужны обильные поливы раз в неделю. В дальнейшем - потребность в воде уменьшается, а за одну - две недели до сбора урожая поливы совсем прекращают. | ||
| • Лук на репку в плотной почве резко снижает урожайность и образует мелкие луковицы. Потому с появлением всходов начинают рыхление почвы на глубину 5-7 см и повторяют его через каждые 8-10 дней, не допуская образования почвенной корки после поливов. Формирование луковицы происходит после появления листьев и продолжается 80 дней. Первые два листа дают начало сухим чешуям, третий - сочной чешуе, которая образуется вокруг зародыша будущей репки. В дальнейшем желательно эти листочки не срывать. При появлении стрелок их нужно немедленно выламывать. |
|
|
Уход за земляникой Время отремонтировать изреженную плантацию земляники. Чтобы подсаженные растения лучше росли и меньше болели, подсадите в междурядья несколько растений чеснока, бархатцев. Садоводы-практики советуют опрыснуть землянику раствором йода (5-10 капель на 10 л. воды), не забывайте не больше одного раза и обязательно до цветения. |
|
|
Работы в парниках и теплицах • При выращивании в теплице растения подвязывают шпагатом к проволоке, натянутой по верху теплицы. Нижний конец шпагата завязывают свободной петлей под вторым листом, а стебель по мере роста периодически закручивают вокруг шпагата по часовой стрелке. Очень важно поддерживать в теплице оптимальную температуру: при посадке - 18-20°С, при массовом цветении 21-25°С, при плодоношении 22-25°С. Это достигается проветриванием теплицы, но нельзя допускать сквозняков. • В холодные парники высеваем семена капусты среднего срока созревания. |
|
|
Защита капусты и редиса от крестоцветной блошки Для защиты капусту и редис опрыскиваем настоем уксуса (0,5 л уксуса на 5 л воды). |
|
Подкормка растений Если растения развиваются плохо, их опрыскивают стимуляторами роста (например, эпином), подкармливают азотосодержащими удобрениями: мочевиной (2 ст. ложки на 10 л воды), или раствором свежего коровяка (1:10), или раствором навозной жижи (1:3-4), или мочой животных (1:8-10). Чем моложе растения, тем менее концентрированным делают раствор. • Не увлекайтесь подкормками садовых и огородных растений минеральными удобрениями. Лучше чуть не докормить, чем перекормить. |
|
Закладка компоста В мае же начинают закладку компоста (выполотые с гряд сорники, скошенная трава, кухонные отходы и т.д.) Чем разнообразнее материалы, тем быстрее они разлагаются. Главное - хорошенько перемешать все компоненты. Потом укрыть пленкой или слоем почвы толщиной 5 см. |
• В эту пору возможны поздние весенние заморозки. Надо следить за температурой и слушать прогнозы, чтобы заранее знать опасность их наступления. По наблюдениям фенологов, если всплывет на поверхность воды в пруде лист водяной лилии, белой речной кувшинки, - это верная примета, что ночных заморозков больше не будет.
• Время вносить удобрения. Оптимально заложение удобрений в борозды глубиной 10-15 см под ягодные культуры и 15-20 для плодовых. Ориентировочно доза удобрений должна быть следующей:Простые минеральные удобрения
Мочевина
(карбамид)
(NH2)2CO Суперфосфат
Ca(H2PO4)2 Калий
сернокислый
K2SO4
Доза внесения
г/м2 15-20 40-50 15-25
• Органические удобрения рекомендуется вносить 1 раз 2-3 года из расчета 8-10 кг/м2
Молодой сад
• В начале месяца закончите посадку плодовых деревьев. Обычно деревца высаживают в первую неделю после начала полевых работ. Саженцы яблони, высаженные осенью, осмотрите, а излишне заглубившиеся осторожно приподнимите. Почву вокруг посаженых осенью или весной деревьев замульчируйте, предварительно прорыхлив.
• На бедных почвах молодые деревья яблони, груши, сливы, вишни подкормите азотом. Если осенью не внесли фосфорные и калийные удобрения, непоздно это сделать в первой декаде мая. Деревья, у которых кора на стволе повреждена грызунами, морозобоинами или поражена раком, привейте мостиком. У молодых деревьев раны диаметром до 10 см хорошо зарастают после заравнивания краев, обмазки варом и обвязки (черной полиэтиленовой пленкой, мешковиной и др.).
• Если необходимо, у деревьев плодовых культур можно начинать бороздование - сплошной надрез нижней части сучьев и ствола. Раны продезинфицируете 2-3%-ным раствором медного купороса.
Плодоносящий сад
• В первой половине мая заканчивайте перепрививку яблонь малоценных сортов черенками лучших. Перепрививку косточковых следует закончить до распускания почек.
• Перед цветением полейте сад из расчета 1,5-2 ведра воды на каждый год жизни дерева. После первой весенней обработки сразу же замульчируйте почву приствольных кругов (слоем 8-10 см). В конце мая проведите вторую подкормку азотом, если листья светло-зеленые.
• Пока не появились бутоны, самое время обработать деревья семечковых пород 1%-ной бордосской жидкостью, суспензией колоидной серы (100 г серы на 10 л воды). Против яблочного пилильщика и вишневого долгоносика - раствором карбофоса. Если вредителей не много, то лучше использовать биологические препараты, например, фитоверм.
• При наступлении заморозка начинайте дымление или дождевание сада.
• Корневую и штамбовую поросль вырежьте на кольцо.
• Деревья по бутонам и после цветения опрысните смесью микроэлементов. Для лучшего оплодотврения цветков рекомендуется устанавливать в саду улья с пчелами.
Земляника
• Проверьте приживаемость растений осенней посадки и через 10-12 дней после весенней. Растения, посаженные высоко или глубоко, надо поправить. На место погибших посадите новые. В конце месяца прополите осенние посадки от сорняков и прорыхлите почву (в ряду на глубину 3-4 см).
• Перед рыхлением почвы вносят мочевину (250-300 г на 10 м2) или аммиачную селитру(300-400 г на м2).
• Чтобы предохранить цветки от повреждения поздними весенними заморозками, укройте землянику соломенными матами, рогожей, газетной лентой из 3-4 слоев, полиэтиленовой пленкой. Утепляющий материал следует класть на каркасы из проволки или деревянных реек. Хорошие результаты дает полив цветущей земляники дождеванием.
• Во время цветения проведите третье рыхление почвы, после чего почву замульчируйте (соломой, пленкой, мхом, сухими листьями). При благоприятных погодных условиях цветение заканчивается в третьей декаде мая. В это время оптимально провести подкормку:Простые минеральные удобрения
Мочевина
(карбамид)
(NH2)2CO Суперфосфат
Ca(H2PO4)2 Калий
сернокислый
K2SO4
Доза внесения
г/м2 10-15 20-30 15-20
Смородина, крыжовник
• Отгребите почву от саженцев осенней посадки, если вы окучивали их на зиму. Почву вокруг кустов содержите в рыхлом, влажном и чистом от сорняков состоянии, для чего рыхлите ее не реже 1 раза в 2-3 недели на глубину до 5-8 см около кустов и до 10-12 см между рядами. Если после рыхления вы замульчируете почву торфом, перегноем, навозом, обрабатывать ее придется значительно реже.
• В первую декаду мая высаживают черенки черной и красной смородины, облепихи, в случае размножения ягодных кустарников горизонтальными отводками - отгибают и пришпиливают однолетние побеги к почве.
• Цветущие растения от повреждения поздними весенними заморозками можно защитить, как и плодовые деревья, или укрыв их полиэтиленовой пленкой.
• При обнаружении мучнистой росы кусты крыжовника опрысните одним из растворов: 50 г кальцинированной соды и 2 ст. ложки стирального порошка ("Лотос") на 10 л воды или аммиачной селитры (50 г на 10 л), настоем коровяка (1 часть перепревшего навоза и 3 части воды). После 3-х дневной выдержки разбавляют 3 частями воды, фильтруют и опрыскивают. Нельзя обрабатывать крыжовник препаратами серы. Против мучнистой росы на смородине и других культурах также используют настой чеснока (4 крупных головки общим весом 150-200 г на ведро воды), малиновый раствор марганцовки, суспензию коллоидной серы (1%).
• Кусты черной смородины до и после цветения обработайте против клеща коллоидной серой (50-100 г на 10 л воды). Уничтожьте кусты больные махровостью.
Малина
• Удалите часть молодых побегов, если они излишне загущают куст. Прополкой и мотыжением уничтожайте сорняки на ранних стадиях развития.
