Садовая земляника - секреты обильного урожая
Я хочу поделиться с вами не совсем традиционным методом выращивания этой культуры, который я разработал и применяю на своем садовом участке уже 15 лет.
Прежде всего хочу напомнить, что земляника, как никакая другая ягодная культура, нуждается в постоянной смене места произрастания, то есть в севообороте. Имея в руках план своего участка, можно загодя продумать, как разместить в саду землянику и овощные культуры, чтобы обеспечить возврат земляники на прежнюю грядку не ранее чем через 3—4 года. Я решила для себя, что буду держать землянику на одном месте всего два года, так как, по моим наблюдениям, уже на третий год она снижает урожайность, начинает страдать от болезней и вредителей, частично пропадает.
Благодаря разработанной мною системе, оба года земляника дает полный урожай. Более того, на некоторых сортах в отдельные годы я собирала по 0,8—1,0 кг с одного двухлетнего куста.
Круговорот культур на огороде
Мой землянично-овощной севооборот состоит из шести грядок, примерно по 20 м2 каждая. Четыре из них расположены в шестиметровых междурядьях яблоневых деревьев. Кроны яблонь сформированы плоско в направлении с юга на север.
Рост яблонь ограничен 2,5—3 м. Еще две грядки размером 7x8 м расположены рядом друг с другом на открытом участке сада. Землянику возвращаю на первоначальное место через 4 года.
Следующее, что нужно решить для себя после того, как в саду будет намечено 5— 6 грядок для землянично-овощного севооборота, каким будет набор культур-предшественников земляники. В своем выборе я отдавала предпочтение растениям, которые освобождают грядку до середины июля. Потому что наиболее экономически выгодна посадка земляники именно в июле. Посаженная в более поздние сроки, эта культура не сможет дать весомого урожая на следующий год, то есть в первый год плодоношения. Исходя из этого, предшественниками могут быть редис, салат, зеленый горошек, чеснок, лук-кущевка, ранняя капуста, тюльпаны, которые выкапывают ежегодно в июне.
Мой севооборот выглядит так:
1— чеснок, тюльпаны;
2— земляника первого года плодоношения;
3— земляника второго года плодоношения;
4— перец и баклажаны;
5— гладиолусы и капуста;
6— помидоры.
Растения последних трех грядок вы можете заменить в зависимости от ваших вкусов.
Итак, в первой декаде июля ранние овощи на первой грядке должны быть убраны. После этого грядку нужно глубоко перекопать. Если есть навоз, компост или минеральные удобрения, их можно вносить под перекопку в рекомендуемых для них дозах. Через 5—7 дней, когда земля несколько уплотнится, можно приступать к посадке. Схему посадки для себя я приняла 60 см между рядами и 30 см между кустами в ряду.
Грядку можно засадить в один или несколько приемов. Однако постарайтесь сделать это поскорее. Чем раньше розетки земляники будут посажены на постоянное место, тем мощнее они станут к осени, а значит — лучше перезимуют и тем выше будет урожай следующего года. В год посадки уход за новопосаженной земляникой сводится к поливам в случае засухи, рыхлению междурядий после каждого полива или дождя с обязательным обрыванием в процессе рыхления образующихся усов.
На случай суровой и малоснежной зимы хорошо разбросать по земляничной грядке ветки обрезанных кустарников или виноградные лозы.
Видеопособие: Садовая земляника - высадка
Как только позволит почва, с грядки снимают ветки, вручную с помощью секатора убирают старые бурые листья и рыхлят почву в междурядьях. Если весна сухая и есть возможность полива, грядку поливают во время цветения с обязательным рыхлением образовавшейся корки после каждого полива или дождя. С момента завязывания ягод и до окончания сбора урожая никаких работ по уходу на землянике проводить не следует.
Когда урожай уже собранСразу после окончания сбора урожая, приступаю к так называемому скашиванию листьев. Причем, если есть несколько сортов, сильно различающихся по срокам созревания, то скашивание надо проводить по сортам: по мере окончания плодоношения каждого сорта. Естественно, что посадку разных сортов необходимо проводить отдельными рядами. Хочу подчеркнуть, что очень важно проводить скашивание в возможно более ранние сроки.
Обработав часть грядки или всю грядку, провожу глубокое рыхление междурядий и земли между кустами, двигаясь так, чтобы не затаптывать прорыхленную землю. Одновременно на рыхлую землю междурядий раскладываю оставленные усы, чуть вдавливая их корнями в землю. Хорошо, если за 2—3 дня до этой работы прошел дождь или грядка была полита. После скашивания целесообразно провести обработку земляники смесью препаратов против грибных болезней и вредителей. На 10 л воды я беру по 2 ст. ложки кельтана и хпорокиси меди. Обработку хорошо проводить маленьким ручным насосом-опрыскивателем или поливалкой, обрабатывая каждый срезанный кустик отдельно. Эффективность обработки оставшихся пеньков очень велика, так как препарат попадает непосредственно в сердечко куста, кроме того, такая обработка требует минимального расхода пестицидов. При отсутствии кельтана его можно заменить любым препаратом, используемым для борьбы с колорадским жуком по соответствующей рецептуре. Эту работу проводят, когда урожай земляники уже собран, то есть приблизительно 10—15 июля. В это же время нужно готовить грядку, высвободившуюся из-под ранних овощей под посадку земляники. Через 10—12 дней после скашивания разложенные в междурядья усы хорошо укоренятся и окрепнут. Значит, пришло время посадить их на новую грядку. Если выкапывать их с комом земли и хорошо поливать при посадке, то приживаемость рассады будет стопроцентной даже в сухую и жаркую погоду. Когда новая грядка полностью засажена и кустики принялись, весь лишний посадочный материал с грядки земляники первого года плодоношения убирают и рыхлят междурядья. До конца сезона уход за земляникой первого года плодоношения заключается в умеренном поливе в случае засухи и рыхлении после каждого полива или дождя с одновременным удалением образующихся усов.
На второй год
Уход за земляникой второго года плодоношения до полного сбора урожая ничем не отличается от ухода за растениями первого года. После сбора урожая отплодоносившую грядку полностью перекапывают. Я это делаю не в один прием, а превращаю грядку во временную компостную яму. Для этого делаю канавку, куда плотно укладываю все выдернутые или подрезанные лопатой кусты земляники второго года и листья, оставшиеся от "скашивания". Набив открытую канавку доверху, закрываю ее землей, вынутой при перекопке следующего ряда. На это уходит примерно 1/3 площади перекапываемой грядки. В дальнейшем, примерно в течение 1—1,5 месяцев, продолжаю постепенно перекапывать эту грядку, закапывая в нее все растительные остатки: вырезанные стебли малины, сорняки, пасынки винограда и помидоров, ботву, пищевые и бытовые отходы. Одним словом, все, кроме железа, стекла, пластмассы и древесины. К осени эта грядка становится сантиметров на 10 выше, чем была. При этом на глубине в условиях хорошей аэрации активно работают земляные черви и микробы. При желании на этой грядке в конце лета можно посеять укроп, салат, редис, дайкон для осеннего потребления. В мае следующего года на грядке без перекопки в небольшие лунки можно будет посадить рассаду перца и баклажанов. Соблюдение предлагаемой технологии обеспечит вам получение стабильных ежегодных урожаев ягод отличного качества в течение многих лет.
Под термином "скашивание листьев" подразумевается целый ряд мероприятий на отплодоносившей грядке земляники первого года. Некоторые садоводы слово "скашивание" воспринимают настолько буквально, что выходят на грядку с косой и даже с газонокосилкой, причем не в июле, а в августе, и игнорируют все остальные приемы. Результаты такого скашивания всегда бывают плачевными. На самом деле этот важнейший этап в уходе за земляникой включает в себя не только удаление листьев, но еще рыхление, обработку от вредителей и болезней, удаление усов, подсадку выпавших растений и подготовку рассады для новой грядки. Теперь более подробно. Лист земляники живет 60—70 дней, а потом отмирает. Из этого следует, что та листовая масса, которая есть на кусте к окончанию сбора урожая, погибнет ко времени наступления холодов и не сможет надежно укрыть нежное сердечко куста от мороза. Но находясь на кусте, эти листья тормозят рост и развитие молодых. Кроме того, на стареющих листьях много вредителей и спор грибных болезней. Вот поэтому после сбора урожая листья надо срезать и сразу закопать. Технически это делается так: левой рукой захватывают все листья одного куста вместе с усами. На каждом кусте выбирают два самых мощных и хорошо развитых уса и осторожно высвобождают из левой руки так, чтобы после срезания листьев эти два уса остались соединенными с маточным растением. Усы второго порядка, выросшие на них, удаляют. Затем все остальные усы и листья, собранные в левую руку, срезают ножом, серпом или секатором так, чтобы сердечко куста с молодыми, не развернувшимися, листьями осталось нетронутым. Срезанную массу немедленно закапывают.
Видеопособие: Земляничная декоративная колонна
