ДомашняяЩедрый огородВыращиваем картофель

Выращиваем картофель

Картофель нуждается в рыхлой и равномерно увлажнённой почве. В таком состоянии легко поддерживается хорошо окультуренная почва. Наиболее подходящими почвами для картофеля являются лёгкие и средние суглинки, супеси, осушенные торфяники.

Тяжёлые глинистые и неосвоенные почвы других типов нужно удобрять навозом, торфом, предварительно подготовленной соломой или опилками (выдержанными в кучах во влажном состоянии с добавлением минеральных удобрений). Хорошо также применять рапс, люпин, вику или горох, которые предварительно выращивают на этом участке, а потом запахивают зелёную массу в почву. На низких участках с высоким стоянием грунтовых вод, на которых часто наблюдаются вымочки, картофель лучше выращивать на грядках.

Освещение посадок картофеля

Растения картофеля светолюбивы и при затенении сильно снижают урожай, поэтому клубни нельзя высаживать на участках, постоянно затенённых кустарниками, деревьями, постройками. Страдают они и от сорняков, особенно всходы. Частичное затенение (с западной или восточной стороны) растения переносят легче, без заметного ущерба для урожая. Равномерного освещения грядок картофеля можно достичь, если располагать грядки с севера на юг участка. Площади питания растений 70х35, 70х30 или 60х40 см.

Подготовка семенного материала

Если клубни приобретены на рынке или в магазине, их необходимо тщательно отмыть от почвы, а затем обработать в растворе марганцовки (розового цвета) или борной кислоты (о,5-1%). Высококачественный семенной материал (элиту, суперэлиту) можно приобрести в научно-исследовательских учреждениях.

Проращивание клубней позволяет ускорить развитие картофеля и сократить вегетационный период, что особенно важно для северных регионов Урала и Сибири, где короткое лето, и для южных, где необходимо получить урожай до жаркого периода. В других же зонах, проращивая клубни, получают раннюю продукцию.

Посадка

Картофель надо сажать. Когда почва прогреется до +8 - +9 градусов. Это обычно совпадает с началом распускания листьев на берёзе. При посадке в более холодную почву ростки поражаются болезнями, у некоторых сортов наблюдается «деткование», т.е. образование молодых клубней без формирования ботвы. Особенно чувствительны к холодной почве сорта Невский, Лукьяновский и, наоборот, более устойчивы Резерв, Адретта, Лорх. Глубина посадки зависит от типа почвы и способа посадки: на суглинках клубни высаживают на глубину 6-8 см при гладкой посадке и 8-10 см – при грабневой, на супесях соответственно – на глубину 8-10 и 10-12 см. На чернозёмных почвах и на юге глубина заделки клубней картофеля 10-14 см, при поливе – 10-12 см.

Крупные клубни перед посадкой можно резать, срез лучше всего обрабатывать сухим цементом.

Выбор сорта

Для того чтобы был урожай, нужно ежегодно сажать не менее 3-4 сортов.

Сорта ранней и поздней групп спелости отличаются по содержанию крахмала в клубнях: ранние и средние имеют 10-16% крахмала, среднепоздние и поздние – от 14 до 26%.

Уход за картофелем

Это поддержание почвы в рыхлом, чистом от сорняков состоянии и борьба с болезнями и вредителями. Уход начинается с боронования до всходов: первое проводят через 6-7 дней после посадки и все последующие через 6-7 дней после предыдущего. После появления всходов необходимо окучить картофель, а при достижении растениями высоты 8-10 см ещё раз окучить. Следующее окучивание проводят при высоте растений 18-20 см. Количество окучиваний и высота создаваемых гребней зависят от условий погоды: при засухе лучше ограничиться лишь рыхлением междугрядий, в дождевую погоду – наоборот, лучше формировать высокие гребни. При избыточном увлажнении проводят глубокое рыхление дна борозды или «щелевание» - её дальнейшее углубление.


урожай картофеляКак можно собрать высокий урожай картофеля практически с одного квадратного метра.

Таким методом с древних времен пользуются китайцы.

Я попробовал и год за годом убеждаюсь: права китайская наука. Беру крупный клубень, надрезаю его поперек, чтобы осталась только небольшая перемычка толщиной 1 см. Потом кладу его на свет, и в течение 35-45 дней он прорастает. Зapaнee копаю яму глубиной 5O см, шириной и длиной 75 см. Землю на дне рыхлю и кладу в нее лопату хорошо перепревшего навоза (можно компоста), горсть золы и 30-50г суперфосфата. Все тщательно перемешиваю, а потом в эту землю сажаю проросшую картофелину на глубину 8 см.

Когда стебли поднимутся над землей на 15 см, насыпаю вокруг них десяти сантиметровый слой рыхлой почвы. Ботва снова потянется кверху. Как только она подрастет еще на 20 см, снова присыпаю ее землей, оставив над поверхностью только несколько последних листочков. Такую засыпку делаю несколько раз, до тех пор пока яма не заполнится. Всякий раз подкармливаю картофель навозом, золой и суперфосфатом, но в меньших дозах, чем при посадке.

Особого ухода такая посадка не требует. Если устанавливается жара, поливаю примерно раз в неделю, но довольно умеренно. Ощипываю часть бутонов, чтобы цветы не отнимали у кустов питательные вещества. И к осени из одного клубня, посаженного в яму, получается в среднем 24 килограмма картошки! А у меня таких ям пять штук. Так что и на малой площади имею приличный урожай. В прошлом году я этот метод немного усовершенствовал.

Нашел на свалке старую железную бочку из-под бензина. Сначала хотел использовать для полива, чтобы вода в ней нагревалась, но оказалось, что она прохудилась из-за ржавчины. Тогда насыпал в нее земли, посадил пророщенный клубень, точно так же, как в яму, и так же ухаживал за ним. Только при каждой засыпке клал сбоку еще один яровизированный клубень. И что бы вы думали? Осенью достал из этой бочки два пуда крупной чистой картошки!


Болезни картофеля

Наиболее распространёнными болезнями картофеля являются фитофтороз, ризоктониоз, бактериозы, вирусные болезни, парша, наиболее вредоносные вредители – цитообразующая нематода, колорадский жук, проволочник.

Вирусные болезни

Основной защитой является подбор устойчивых сортов и здоровый семенной материал. Относительно высокой устойчивостью к вирусным болезням относят сорта: Брянский ранний, Волжанин, Голубизна, Заря, Калинка, Лорх, Луговской, Никулинский, Полесский розовый, Пранса, Ресурс, Эффект.

Ризоктониоз и бактериоз

Для защиты от них достаточно эффективно предварительное световое проращивание клубней в сочетании с оптимальными сроками посадки, а также и дезинфекция клубней перед их проращиванием или посадкой в растворе медного купороса (0,01-0,1%) борной кислоты или буры (0,5-1%)

Парша обыкновенная

Она распространена повсеместно. Развитию болезни способствуют известняковые почвы, внесение неперепревшего навоза, а также сухая и жаркая погода. Самый эффективный способ защиты – подбор устойчивых сортов, к которым относятся Жуковский ранний, Вестник, Калинка, Невский, Олев, Ресурс, Столовый 19, Темп, Удача.

Фитофтороз

Одно из наиболее вредоносных заболеваний картофеля. Вызывается микроскопическим грибом и развивается во влажную погоду. Болезнь проявляется в виде бурых пятен на листьях и стеблях и при повышенной влажности развивается очень быстро, ботва гибнет, и урожай снижается. С листьев споры гриба попадают на клубни и вызывают их гниение в почве и потом при хранении.

Фитофтороз почти ежегодно появляется во второй половине августа, когда бывают обильные росы и в рядках под пологом ботвы постоянно наблюдается избыток влаги.

Меры защиты

Необходимо обрабатывать ботву препаратами, содержащими медь (медный купорос, цинеб, бордоская жидкость). Причём во влажную погоду лучше делать профилактические обработки: первую – в период появления бутонов или начала цветения, последующие – через 7-10 дней, в зависимости от погоды. Чтобы клубни предохранить от заражения рекомендуется удаление ботвы, особенно на семенных участках. Целесообразно после уборки просушивание и озеленение семенных клубней.

Устойчивые сорта: Белоусовский, Голубизна, Зарево, Львовянка, Луговской, Никулинский, Полесский розовый, Прибрежный, Рождественский, Свитанок, столовый 19, Темп, Удача, Украинский розовый. Сорта с устойчивыми клубнями: Вестник, Истринский, Резерв, Ресурс.

Цитообразующая картофельная нематода

Это опасный вредитель, который является карантинным. При сильном поражении растений урожай погибает полностью. Личинки нематоды паразитируют на корнях, заражая почву. Поэтому при повторной посадке на том же месте степень заболевания значительно усиливается. Болезнь свирепствует при отсутствии севооборотов и более распространена на индивидуальных участках. Нематода передаётся вместе с семенными клубнями картофеля, прилипая к ним вместе с частицами почвы.

Меры борьбы

Тщательная отмывка от почвы семенных клубней, приобретённых без карантинного сертификата или случайно купленных; чередование культур, сжигание ботвы картофеля и корней после сбора урожая, использование нематодоустойчивых сортов. Это сорта: Аспия, Бежицкий, белорусский-3, Верас, Жуковский ранний, Гранат, Заворовский, Зилэ, Лукьяновский, Пригожий-2, Пролисок, Пушкинец, Россиянка, рождественский, Росинка, Шурминский. Из зарубежных сортов устойчивы Аноста, Кардинал, приор, Провита, Премьер, Санте, Фреска.

Колорадский жук

Наиболее распространён на юге, где за лето развивается несколько поколений жука. В средней полосе свирепствует одно поколение жука. Им заселены в основном участки с супесчаной почвой. На суглинках, особенно тяжёлых, личинки жука зимуют плохо.

Борьба с колорадским жуком

Замечено, что колорадский жук рано выползает после зимовки, когда нет ещё зелени картофеля.

На будущем поле разложите клубни картофеля, это будет для него корм-ловушка, и собирайте его.

На пути колорадского жука кладут по границе участка кусочки старого картофеля (через метр-полтора). Если его нет, пригодится свежая зелень паслёновых. Жука с приманок надо собирать постоянно.

Применяют против него также настой из листьев и пасынков помидоров, отвар горького перца, настой чеснока.

Возможны и предупредительные меры. Так, между кустами картофеля полезно посадить по зубку ярового чеснока, запах которого отпугивает вредителя. Или у хорошо промытых консервных банок кромки натирают картофелем, а внутрь кладут по 3-4 кусочка от клубней. Затем банки в полдень расставляют по участку, а вечером собирают и уничтожают собравшихся в них жуков.

Применяются химические препараты, предлагаемые торговой сетью, в т.ч. биологические средства защиты, безвредные для человека и животных (например, препарат «Колорадо»). Эффективно раннее обнаружение и уничтожение яйцекладок жука, расположенных с нижней стороны листа в виде яркого оранжевого пятна.

Проволочник

Твёрдые жёлтого цвета личинки жуков-щелкунов распространены повсеместно. Вредитель накапливается в основном на полях, засоренных пыреем, а также после целины и многолетних трав.

Меры борьбы: окультуривание почвы, снижение её кислотности путём внесения золы, уничтожение сорняков, посадка бобовых культур – гороха, бобов фасоли, которыми обсаживают границы участка или используют в виде предшественника, а горох даже можно высаживать вместе с картофелем в каждую лунку.

Проволочник не любит бобовых.

Уборка картофеля

 Сроки уборки очень влияют на качественные показатели клубней и их сохранность. Формирование урожая картофеля заканчивается к моменту подсыхания ботвы, но и в средней полосе России полное физиологическое созревание ежегодно наблюдается лишь у ранних и среднеранних сортов, поэтому их необходимо убирать раньше. Уборка на семена – не позднее, чем через 80-90 дней после посадки (ранние) или через 100-110 дней (среднеранние).

Уборка картофеля для еды может быть и в более поздние сроки – во 2-3 декадах августа. Среднеспелые и среднепоздние сорта убирают в конце августа – начале сентября, на семенные цели – в 3 декаде августа.

Ботву картофеля нужно скосить заранее, т.е. примерно через 110-120 дней после посадки.

Картофель лучше убирать в сухую погоду, клубни высушивать на воздухе не менее 2-3 часов, прежде чем собирать их в тару.

Если уборка проходит в неблагоприятных условиях и почва переувлажнена, то клубни необходимо подсушить, а через месяц хранения перебрать, т.к. в этот период проявляются все скрытые повреждения.

Посадка картофеля. ВидеоСовет

Возможно ли сэкономить силы на посадке картошки и получить хороший урожай? Запросто! - считает известный садовод Андрей Туманов

Болезни картофеля

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Изображение по умолчанию

Как провести сушку растения

Научное название этого процесса – десикация. Для десикации, как вы уже догадались, применяют…

Купить хвойные деревья

В век современных технологий, бешеного ритма жизни и практически хронического ежедневного стресса,…

Голубятня и вольеры для домашних голубей

Чтобы голуби были здоровыми, выводили потомство, успешно развивались, необходимо создать надлежащие…
Теплица своими руками

Строительство теплицы из поликарбоната: преимущества и способ монтажа

Каждый дачник задумывался о постройке теплицы на своем участке и заманчивой перспективе выращивания…
Гаражные ворота

О важности гаражных ворот

Ворота - непременный экстерьерный элемент, встречаемый на большинстве дачных участков.
Go to top

Контакты  Карта сайта  Google  Прав ообладателям