Огород на окошке
Круглый год магазины балуют нас изобилием свежих овощей. Без проблем можно купить зелень петрушки и лука, томаты, огурцы.
Но как приятно сделать салат из овощей, которые вы вырастили своими руками.
Огород на вашем окошке будет радовать вас вкусными плодами до самой весны.
Данная статья расскажет о том, как вырастить овощи в домашних условиях.
Как хорошо зимой сделать салат из выращенных своими руками овощей! Стоит приложить немного труда и лук, помидоры, салат, зелень петрушки и сельдерея будут на вашем столе в холодное время года.
Если вы решили выращивать овощи и специи у себя дома, лучше всего для этого подойдет комната с большими окнами.
Обеспечьте растения дополнительным искусственным освещением, проветривайте комнату и поддерживайте в ней влажность, тогда растения будут хорошо расти и давать отличный урожай.
Овощи выращивают в деревянных или пластиковых ящиках. На дно помещают дренаж из красного кирпича, гравия, речного песка или крупной морской гальки. Затем засыпают купленной почвой или торфяной смесью.
Если окна выходят на юг, то на окне можно сделать несколько полок с ящиками. Расстояние между полками не должно быть менее 40см, иначе это плохо скажется на росте растения.
Выращивание томатов.
Семена высевают в октябре. В конце ноября появится рассада, которую нужно аккуратно пересадить в деревянные ящики. Маленькие ростки томатов необходимо периодически поливать из лейки с маленькими отверстиями, иначе слабые ростки можно поломать.
Вода должна быть комнатной температуры, допускается добавление в воду порошка древесной золы. При хорошем уходе растения могут достигать в высоту до 50см, приносить крупные плоды и плодоносить до первых весенних месяцев.
Выращивание зеленого лука.
Лук в домашних условиях лучше всего выращивать в глубоких поддонах, которые накрываются крышкой с отверстиями. Крышку можно сделать из картона. Вырезать 20-25 отверстий в диаметре 24-28мм. Края отверстий смазать парафином, чтобы при поливе картон не впитывал воду. В лоток насыпать древесных опилок и налить воды. В отверстия на крышке посеять семена лука. Рост перьев обычно начинается через 3 недели. Ухаживать за луком очень просто: постоянный полив опилок в поддоне. Вместо опилок можно использовать купленную в магазине торфяную почву.
Выращивание петрушки и сельдерея.
Если в деревянную коробку посадить семена петрушки и сельдерея, то зимой на вашем столе будет красоваться свежая зелень. Семена высаживают рядами, с промежутками 6 см. Первые ростки появятся только через 2-3 месяца. Необходимо знать, что частый полив может привести к гниению корня, образованию плесени и других заболеваний. Растения поливают тогда, когда верхний слой почвы на 2 см высох. Погибшие ростки необходимо сразу удалить из ящика. Для хорошего роста петрушки и сельдерея, добавьте в воду для полива немного несладкой заварки черного чая.
Желаю удачи!
Видеопособие: Дешево и сердито - Домашний огород
